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Tacos de Rua Fáceis de Chorizo

Custo $6, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 1 linguiça chorizo, com a tripa removida e a carne desfiada
    • 2 colheres de sopa de pimentas chipotle em molho adobo
  • Carboidrato

    • 4 tortilhas de milho
  • Legumes e Ervas

    • 🧅 2 colheres de sopa de cebola picada, ou a gosto
    • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado, ou a gosto (opcional)

PASSOS

1

Combine o chorizo desfiado e as pimentas chipotle em molho adobo em uma tigela.

2

Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto; adicione a mistura de chorizo e cozinhe até ficar crocante, aproximadamente 5 a 7 minutos. Transfira para um prato, reservando a gordura na frigideira.

3

Aqueça as tortilhas na gordura reservada na frigideira em fogo médio até estarem aquecidas, aproximadamente 1 a 2 minutos de cada lado.

4

Empilhe 2 tortilhas para cada taco, depois recheie com chorizo, cebola e coentro.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

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262

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, esprema suco de limão fresco sobre os tacos antes de servir.Se preferir menos ardência, reduza a quantidade de pimentas chipotle em molho adobo.Sirva com acompanhamentos como guacamole ou salsa para complementar os tacos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.