Homus de Beterraba Fácil

Name: Homus de Beterraba Fácil
Total time: 5 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 🟥 2 beterrabas cozidas pequenas, picadas; 🥫 1 lata (15 onças) de grão-de-bico, escorrido com líquido reservado; 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; 2 colheres de sopa de tahine; 🧂 ¾ colher de chá de sal; ¼ colher de chá de cominho; 🧄 1 dente de alho, picado

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookGo

5 Min
8 Porções
$5

Homus de Beterraba Fácil

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookGo

5 Min
8 Porções
$5

INGREDIENTES

Legumes
- 🟥 2 beterrabas cozidas pequenas, picadas
Leguminosas
- 🥫 1 lata (15 onças) de grão-de-bico, escorrido com líquido reservado
Condimentos
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 2 colheres de sopa de tahine
- 🧂 ¾ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de cominho
Temperos
- 🧄 1 dente de alho, picado

PASSOS

Combine beterrabas, grão-de-bico, suco de limão, tahine, alho, sal e cominho na tigela de um processador de alimentos; pulse até ficar purê.

Despeje o líquido reservado do grão-de-bico lentamente, com o processador em funcionamento, até que o homus fique liso e atinja a consistência desejada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

3g
Proteína
11g
Carboidratos
3g
Gorduras

💡 Dicas

Guarde o líquido extra do grão-de-bico, pois pode ser usado mais tarde para ajustar a consistência do seu homus.Sirva com vegetais frescos, biscoitos ou pedaços de pão sírio para um lanche completo.Refrigere as sobras em um recipiente hermético por até 4-5 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.