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Ovos Apimentados

Custo $5.0, economizar $10.0

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 Porções
  • $5.0

INGREDIENTES

  • Mistura de Ovos

    • 🥚 6 ovos cozidos
    • 2 colheres de sopa de maionese
    • 🍬 1 colher de chá de açúcar branco
    • 1 colher de chá de vinagre branco
    • 1 colher de chá de mostarda preparada
    • 🧅 1 colher de sopa de cebola finamente picada
    • 1 colher de sopa de aipo finamente picado
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 1 pitada de páprica

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes e descasque os ovos cozidos.

2

Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas; reserve as claras.

3

Amasse as gemas com um garfo em uma tigela pequena. Misture a maionese, o açúcar, o vinagre, a mostarda, a cebola e o aipo; misture bem e tempere com sal a gosto.

4

Recheie ou decore as claras de ovo com a mistura de gema.

5

Polvilhe com páprica e leve os ovos à geladeira até a hora de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

55

Calorias

  • 19g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 26g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um recheio mais suave, passe a mistura de gema por uma peneira fina.Deixe os ovos apimentados na geladeira por pelo menos 15 minutos para realçar o sabor.Use um saco de confeitar para uma apresentação profissional.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.