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Salada Crocante Picada com Molho de Gergelim e Gengibre

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Base da Salada

    • 🥬 4 xícaras de mix de salada com vegetais
    • 🌿 1/2 xícara de folhas de coentro

  • Coberturas

    • 🥜 1/4 xícara de amendoim torrado

  • Molho

    • 1/4 xícara de óleo de gergelim torrado
    • 1/4 xícara de vinagre de arroz
    • 🍯 3 colheres de sopa de mel
    • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
    • 2 colheres de sopa de gengibre

PASSOS

1

Combine a mistura de alface, coentro e quaisquer outros vegetais que goste em uma tigela grande. Misture delicadamente.

2

Para preparar o molho, misture óleo de gergelim, vinagre de arroz, mel, suco de limão e gengibre ralado em um pote com tampa firme. Agite bem para combinar. Prove e ajuste o tempero com sal e pimenta conforme necessário.

3

Regue o molho sobre a mistura de salada. Misture para cobrir uniformemente.

4

Adicione os amendoins torrados antes de servir para obter uma crocância adicional.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

249

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Use misturas de saladas embaladas para economizar tempo no corte e preparação dos vegetais.Adicione pimentões ou cebolinhas para mais crocância e sabor.Para um molho mais encorpado, tente adicionar uma colher de chá de manteiga de amendoim ao vinagrete.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.