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Waffles Crocantes sem Ovos

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 10 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes para Assar

    • Spray de cozinha
    • 💧 ¾ xícara de água
    • 💧 1 colher de sopa de água
    • 🌾 1 ¼ xícaras de farinha de trigo
    • 🍬 ½ colher de chá de açúcar branco
    • 🍦 ¼ colher de chá de extrato de baunilha
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 🥛 1 ¼ xícaras de creme de leite fresco

PASSOS

1

Pré-aqueça uma máquina de waffle mini (como Dash) e pulverize com spray antiaderente.

2

Despeje ¾ xícara mais 1 colher de sopa de água em uma tigela grande. Misture a farinha, o açúcar, a baunilha e o sal para fazer a massa.

3

Bata o creme em uma tigela de vidro ou metal resfriada com uma batedeira elétrica até formar picos moles. Incorpore delicadamente à massa, tomando cuidado para não misturar demais.

4

Coloque algumas colheradas de massa na máquina pré-aquecida e cozinhe até dourar, 3 a 5 minutos. Repita com a massa restante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

161

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Use creme gelado para facilitar o batimento.Evite misturar demais a massa para manter os waffles leves e fofos.Você pode adicionar frutas frescas como morangos ou bananas como cobertura para um sabor extra.Para manter os waffles crocantes, coloque-os em uma grade em vez de empilhá-los diretamente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.