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Pão de Milho com Cranberry

Custo $8, economizar $4

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 15 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 🌽 1 xícara de fubá amarelo
    • 🧂 ½ xícara de açúcar branco
    • 🧂 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥛 1 ⅓ xícaras de leite
    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga derretida

  • Frutas

    • 🍒 ½ xícara de cranberries picados
    • 🧂 1 colher de sopa de açúcar branco

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 425°F (220°C). Unte uma assadeira quadrada de 8 polegadas.

2

Misture os cranberries com 1 colher de sopa de açúcar em uma tigela; reserve.

3

Bata junto a farinha, o fubá, ½ xícara de açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela separada.

4

Bata o leite, os ovos e a manteiga derretida em uma terceira tigela, depois misture na mistura seca até que esteja apenas umedecida.

5

Incorpore os cranberries à massa e despeje a mistura na assadeira untada.

6

Asse por 18-20 minutos no forno pré-aquecido ou até que o pão de milho esteja dourado.

7

Deixe esfriar completamente na assadeira antes de cortar em quadrados.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

151

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Use cranberries frescos para obter a melhor textura e acidez.Para torná-lo livre de laticínios, substitua o leite por leite de amêndoa ou soja e use uma alternativa de manteiga vegana.Para uma textura adicional, considere incorporar grãos de milho inteiros à massa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.