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Pudim Caseiro - Bolo de Cabeça para Baixo

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 16 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 🧂 ½ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🍎 3 maçãs - descascadas, sem caroço e fatiadas
    • ½ xícara de gordura vegetal
    • 🧂 1 xícara de açúcar branco
    • 🥚 1 ovo
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🥛 1 xícara de leite

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Despeje a manteiga derretida no fundo de uma assadeira quadrada de 8 polegadas. Incline a assadeira para que fique uniformemente coberta. Polvilhe o açúcar mascavo sobre a manteiga. Arrume as fatias de maçã para cobrir o açúcar mascavo, reserve.

3

Em uma tigela média, misture bem a gordura vegetal e o açúcar branco. Bata o ovo e a baunilha até ficar leve e fofo.

4

Combine a farinha, o fermento e o sal; incorpore alternadamente com o leite à mistura cremosa.

5

Despeje a massa na assadeira de modo que a fruta fique completamente coberta.

6

Asse por 40 a 50 minutos no forno pré-aquecido, até que um palito inserido saia limpo.

7

Imediatamente desenforme em um prato de servir. Sirva quente com sorvete ou molho.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

220

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 33g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir as maçãs por pêssegos enlatados ou abacaxi para um perfil de sabor diferente.Sirva o bolo com uma bola de sorvete de baunilha ou despeje molho de caramelo para maior doçura.Certifique-se de virar o bolo imediatamente no prato de servir após assar para evitar que grude.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.