Ovos Recheados Clássicos do Sul

Name: Ovos Recheados Clássicos do Sul
Total time: 20 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 🥚 12 ovos cozidos, descascados e cortados ao meio; 🥛 ¼ de xícara de maionese; 3 colheres de sopa de vinagre de arroz; 3 colheres de sopa de relish de picles doces; 3 colheres de sopa de mostarda amarela, ou mais a gosto; 1 colher de sopa de açúcar branco; ¼ de colher de chá de pimenta caiena, dividida; ¼ de colher de chá de pimenta preta moída, dividida

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

20 Min
12 Porções
$5

Ovos Recheados Clássicos do Sul

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

20 Min
12 Porções
$5

INGREDIENTES

Ovos
- 🥚 12 ovos cozidos, descascados e cortados ao meio
Molhos e Condimentos
- 🥛 ¼ de xícara de maionese
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 3 colheres de sopa de relish de picles doces
- 3 colheres de sopa de mostarda amarela, ou mais a gosto
Temperos
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- ¼ de colher de chá de pimenta caiena, dividida
- ¼ de colher de chá de pimenta preta moída, dividida

PASSOS

Remova as gemas e coloque-as em uma tigela de mistura. Reserve as claras. Adicione maionese, vinagre, relish, mostarda, açúcar, caiena e pimenta preta às gemas; misture bem com um garfo.

Coloque a mistura em um pequeno saco reutilizável com fecho zip-top e corte uma das pontas do canto. Passe a mistura pelas claras dos ovos. Polvilhe por cima com mais pimenta preta e caiena. Leve à geladeira até a hora de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

122

Calorias

7g
Proteína
3g
Carboidratos
9g
Gorduras

💡 Dicas

Use ovos frescos para facilitar a descascagem após o cozimento.Deixe os ovos recheados na geladeira por pelo menos 30 minutos para maximizar o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.