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Chop Suey

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • ¼ xícara de gordura vegetal
    • 1 ½ xícaras de lombo de porco picado
    • 🧅 1 xícara de cebola picada
    • 1 xícara de aipo picado
    • 💧 1 xícara de água quente
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • ⅛ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 1 lata (14.5 onças) de brotos de feijão, escorridos e enxaguados
    • 💧 ⅓ xícara de água fria
    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 2 colheres de chá de molho de soja
    • 🍬 1 colher de chá de açúcar branco

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Aqueça a gordura vegetal em uma frigideira grande e profunda em fogo médio-alto. Adicione o porco e sele até que fique branco.

3

Adicione a cebola e refogue por 5 minutos. Misture o aipo, a água quente, o sal e a pimenta. Cubra a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.

4

Adicione os brotos de feijão e leve a mistura para ferver.

5

Combine a água fria, o amido de milho, o molho de soja e o açúcar em uma tigela pequena.

6

Adicione à mistura na frigideira e cozinhe até engrossar até a consistência desejada, cerca de 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

270

Calorias

  • 16g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva sobre arroz quente para uma refeição completa.Cubra com macarrão tipo chow mein e molho de soja adicional para mais sabor e textura.Para mais variedade, substitua os brotos de feijão por uma lata de legumes mistos chineses.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.