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Fajitas de Frango com Abacaxi

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Tortillas

    • 🌮 8 (15 cm) tortilhas de farinha

  • Proteína

    • 🍗 450 g de peito de frango sem pele e sem osso, cortado em tiras

  • Vegetais

    • 2 pimentões vermelhos pequenos, cortados em tiras

  • Temperos

    • 🌿 2 colheres de chá de tempero jamaicano jerk
    • 🧂 1/8 colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Necessidades de Cozimento

    • spray de cozimento
    • 🌻 1 colher de sopa de óleo vegetal

  • Frutas

    • 🍍 4 fatias de abacaxi em lata, picadas

  • Guarnição

    • coentro fresco picado
    • 🍋 gomo de limão

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175°C. Enrole as tortilhas em papel alumínio e aqueça no forno.

2

Combine frango, pimentões, tempero jerk e pimenta em uma tigela grande; reserve.

3

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e unte com spray de cozimento. Adicione o abacaxi e cozinhe até dourar, cerca de 4 a 6 minutos. Retire o abacaxi da panela e reserve.

4

Volte a frigideira ao fogão e aqueça o óleo vegetal. Adicione o frango e os pimentões; cozinhe e mexa até que o frango não esteja mais rosado, cerca de 6 minutos.

5

Misture o abacaxi cozido. Sirva a mistura de fajita nas tortilhas aquecidas, guarnecidas com coentro e um espremedor de limão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

410

Calorias

  • 32g
    Proteína
  • 46g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um toque mais picante, adicione uma pitada de flocos de pimenta.Você pode usar tortilhas integrais para obter mais fibras.Certifique-se de secar bem o frango antes de cozinhar para obter melhores marcas de grelha.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.