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Cuscuz de Enchilada de Frango I

Custo $20, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 8 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 900 gramas de peito de frango desossado e sem pele - cozido e cortado em cubos

  • Alimentos enlatados

    • 1 lata (304 gramas) de sopa condensada de aipo
    • 1 lata (304 gramas) de sopa condensada de frango
    • 1 lata (284 gramas) de molho de enchilada
    • 🍅 1 lata (400 gramas) de tomates picados com pimentões verdes
    • 1 lata (113 gramas) de pimentas verdes picadas

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola, picada

  • Temperos e especiarias

    • 1 pitada de alho em pó
    • 1 colher de chá de páprica

  • Líquidos

    • 1 xícara de caldo de frango

  • Laticínios

    • 🧀 450 gramas de queijo processado para espalhar

  • Grãos

    • 10 tortilhas de milho (15 cm)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Em uma panela de 5 litros, misture o frango, a sopa de aipo, a sopa de frango, o molho de enchilada, os tomates com pimentões verdes, a cebola, o alho, o caldo de frango, a páprica e o queijo. Aqueça em fogo médio-alto até o queijo derreter e todos os ingredientes estarem bem misturados.

3

Em um refratário de 23x33 cm, alterne camadas do preparo e as tortilhas como em uma lasanha. Comece com uma camada fina do preparo no fundo para evitar que grude.

4

Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos a 1 hora, até o queijo começar a dourar e borbulhar.

5

Deixe o prato descansar por pelo menos 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

533

Calorias

  • 47g
    Proteína
  • 31g
    Carboidratos
  • 25g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode preparar esta receita um dia antes e assá-la fresca para servir.Adicione uma pitada de coentro fresco ou uma colherada de creme de leite para mais sabor.As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias e aquecidas quando necessário.Para um toque mais picante, adicione fatias de jalapeño à mistura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.