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Waffles de Aveia Sem Glúten da Cathy

Custo $3.5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Geral

    • Spray de cozinha
    • 1 ½ xícaras de aveia sem glúten
    • 🥛 ¾ xícara de leite de amêndoa
    • 🥚 1 ovo, em temperatura ambiente, separado
    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 🟤 1 colher de sopa de açúcar mascavo
    • 1 colher de chá de fermento em pó

PASSOS

1

Pré-aqueça a máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante. Unte com spray de cozinha.

2

Combine aveia e leite de amêndoa em uma tigela grande.

3

Bata a gema e a manteiga juntas em uma tigela pequena; misture na mistura de aveia.

4

Bata a clara de ovo em uma tigela de vidro, metal ou cerâmica até formar picos firmes.

5

Misture o açúcar mascavo e o fermento à mistura de aveia. Dobre delicadamente a clara batida na massa.

6

Coloque 1/2 xícara de massa na máquina pré-aquecida e espalhe até as bordas. Feche a máquina e cozinhe até que ela pare de soltar vapor, cerca de 5 minutos. Repita com a massa restante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

235

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Esses waffles congelam bem; faça mais e guarde para cafés da manhã rápidos.Sirva com manteiga, xarope de bordo e banana fatiada para uma combinação deliciosa de coberturas.Certifique-se de bater bem as claras em neve para uma textura mais fofa nos waffles.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.