Ensopado de carne e cenoura

Name: Ensopado de carne e cenoura
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 🥩 300g de carne bovina (em pedaços); 🥕 2 cenouras (cortadas em pedaços grandes); 2 batatas (cortadas em pedaços grandes); 🧅 1 cebola (picada); 4 xícaras de caldo de carne bovina; 2 colheres de sopa de pasta de tomate; 🧂 1 colher de chá de sal; Um pouco de pimenta; 1 colher de sopa de azeite de oliva

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

40 Min
4 Porções
$15

Ensopado de carne e cenoura

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

40 Min
4 Porções
$15

INGREDIENTES

Ingredientes principais
- 🥩 300g de carne bovina (em pedaços)
- 🥕 2 cenouras (cortadas em pedaços grandes)
- 2 batatas (cortadas em pedaços grandes)
- 🧅 1 cebola (picada)
Tempero
- 4 xícaras de caldo de carne bovina
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- 🧂 1 colher de chá de sal
- Um pouco de pimenta
- 1 colher de sopa de azeite de oliva

PASSOS

Aqueça azeite em uma panela grande e refogue a cebola picada.

Adicione a carne bovina e cozinhe até que fique dourada por fora.

Misture as cenouras, batatas e pasta de tomate.

Adicione o caldo de carne bovina, ajuste o sal e a pimenta e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

23g
Proteína
25g
Carboidratos
15g
Gorduras

💡 Dicas

Quanto mais tempo o ensopado cozinhar em fogo baixo, mais saboroso será.O ensopado restante pode ser armazenado na geladeira e reaquecido sem perder o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.