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Waffles de Canela da Carol

Custo $5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 18 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • ½ xícara de açúcar mascavo
    • ¼ xícara de açúcar branco
    • 4 colheres de chá de fermento em pó
    • 2 ½ colheres de chá de canela em pó
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥛 1 ¾ xícaras de leite
    • ½ xícara de óleo vegetal
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

PASSOS

1

Bata a farinha, o açúcar mascavo, o açúcar branco, o fermento, a canela e o sal juntos em uma tigela até que não haja mais grumos.

2

Misture o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha na mistura de farinha até que a massa esteja apenas combinada.

3

Bata as claras de ovo em uma tigela grande de vidro ou metal até formar picos macios.

4

Pré-aqueça a máquina de waffles de acordo com as instruções do fabricante. Passe spray de cozinha para untar.

5

Cozinhe, em lotes, na máquina de waffles pré-aquecida até ficarem crocantes e dourados, cerca de 2 minutos. Repita com a massa restante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

154

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Esses waffles podem dourar mais rápido que o normal devido ao teor de açúcar. Monitore atentamente durante o cozimento.Adicione chantilly e frutas para um sabor adicional e melhor apresentação.Substitua parte da farinha por linhaça para obter mais fibras sem alterar o sabor.Para um resultado mais crocante, cozinhe por mais 30 segundos na máquina de waffles.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.