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Pão de Alho Caprese

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 11 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Pão

    • 🍞 1 (340 gramas) de pão francês

  • Laticínios

    • 🧀 340 gramas de queijo mussarela

  • Vegetais

    • 🍅 4 tomates pequenos
    • 1/3 de xícara de manjericão fresco picado
    • 5 dentes de alho

  • Manteiga

    • 4 colheres de sopa de manteiga com sal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 200°C, e forre uma assadeira com papel manteiga. Corte o pão ao meio no sentido do comprimento, borrife levemente com azeite e coloque na assadeira, com o lado cortado para cima.

2

Em uma tigela pequena, misture a manteiga e o alho; espalhe uniformemente nas metades do pão e cubra com fatias de mussarela.

3

Asse no forno pré-aquecido até que o queijo derreta e as bordas do pão comecem a dourar, de 8 a 11 minutos.

4

Retire do forno, coloque as fatias de tomate sobre o queijo, tempere com sal e pimenta, e polvilhe com manjericão. Regue com redução de balsâmico, corte em fatias e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

311

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 27g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Use ciabatta ou pão italiano para uma textura extra.A mussarela fresca melhora o sabor e a textura; evite queijo pré-ralado.Regue com um bom molho balsâmico para um sabor elevado.Sirva imediatamente para o melhor sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.