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Chili de Frango Búfalo

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 10 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Base

    • 🍗 900 gramas de peito de frango moído

  • Vegetables

    • 🥕 1 cenoura grande, descascada e picada finamente
    • 🧅 1 cebola grande, picada
    • 🥬 3 talos de aipo, picados finamente
    • 🧄 5 dentes de alho, picados

  • Spices and Seasonings

    • 5 colheres de sopa de páprica picante
    • 🌿 2 colheres de sopa de cominho em pó
    • 1 colher de sopa de páprica doce
    • 🧂 Sal a gosto
    • 🧂 Pimenta a gosto

  • Sauces and Liquids

    • ½ xícara de molho picante de asa de búfalo
    • 🍅 2 latas (425 gramas) de molho de tomate
    • 🍅 1 lata (425 gramas) de tomates triturados

  • Beans

    • 1 lata (425 gramas) de feijão branco ou cannellini, escorrido
    • 1 lata (540 gramas) de feijão vermelho, escorrido

  • Oils and Fats

    • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga

PASSOS

1

Aqueça o azeite e a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto. Coloque o frango na panela e cozinhe até que o frango não esteja mais rosa, cerca de 7 a 10 minutos.

2

Adicione a cenoura, a cebola, o aipo, o alho, a páprica picante, o cominho, a páprica doce, o sal e a pimenta. Cozinhe e mexa até que a cebola fique translúcida e as cenouras comecem a amolecer, cerca de mais 3 a 4 minutos.

3

Adicione o molho picante, o molho de tomate, os tomates triturados e os feijões branco e vermelho. Deixe ferver, depois cozinhe em fogo médio-baixo até que os vegetais estejam macios e os sabores tenham se incorporado, cerca de 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

301

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Decore com queijo Tex-Mex ralado, chips de milho triturados e um pouco de creme de leite para um sabor adicional.Ajuste o nível de calor adicionando mais ou menos molho de asa de búfalo de acordo com sua preferência.Este chili congela bem, tornando-o ideal para preparação de refeições.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.