Salmoura de Frango com Açúcar Mascavo
Custo $5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 Porções
- $5
Salmoura de Frango com Açúcar Mascavo
Custo $5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 Porções
- $5
INGREDIENTES
Salmoura
- 🧂 ¾ xícara de sal kosher
- ¾ xícara de açúcar mascavo claro
- 🧄 2 colheres de sopa de alho picado
- 1 ½ colheres de chá de pimenta caiena em pó
- 💧 1 galão de água morna
- ¼ xícara de melaço
- ¼ xícara de molho de soja
PASSOS
Misture o sal, o açúcar mascavo, o alho e a pimenta caiena em uma tigela grande.
Despeje a água; mexa até dissolver.
Misture o melaço e o molho de soja.
Deixe descansar até que a salmoura chegue à temperatura ambiente, cerca de 50 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
58
Calorias
- 0gProteína
- 15gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Use água morna para ajudar a dissolver o sal e o açúcar mais rápido.Certifique-se de que a salmoura esteja completamente resfriada antes de usá-la no frango.Deixe o frango na salmoura por pelo menos 12 horas para melhores resultados.Esta salmoura é ideal para grelhar, assar ou fritar frango.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.