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Salada de Brócolis para uma Multidão

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 24 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Ingredientes para o Molho

    • 2 xícaras de maionese (como Hellmann's®)
    • 🍚 1 xícara de açúcar branco
    • 🍾 ¼ xícara de vinagre branco
    • 3 pitadas de molho de pimenta (como Frank's® RedHot)

  • Ingredientes Principais

    • 🥓 450 gramas de bacon
    • 🥦 12 xícaras de floretes de brócolis frescos
    • 3 xícaras de mistura de frutas e nozes
    • 🧅 ½ cebola vermelha grande, picada em pedaços de 1/4 de polegada

PASSOS

1

Misture a maionese, o açúcar, o vinagre e o molho picante em uma tigela média até ficar homogêneo. Reserve para permitir que o açúcar se dissolva no molho.

2

Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra as fatias de bacon sobre toalhas de papel e deixe esfriar o suficiente para manusear. Despedace.

3

Combine o bacon despedaçado, brócolis, mistura de frutas e nozes e cebola vermelha em uma tigela grande de servir. Adicione o molho e misture bem.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

354

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 29g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma opção mais saudável, você pode substituir o iogurte grego pela maionese.Prepare a salada algumas horas antes para permitir que os sabores marinem para um sabor melhor.Use bacon pré-cozido para economizar tempo, se desejar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.