Sopa de Batata Recheada do Brett Feita na Panela Elétrica
Custo $15, economizar $20
Fonte: Recommended by CookGo
- 255 Min
- 6 Porções
- $15
Sopa de Batata Recheada do Brett Feita na Panela Elétrica
Custo $15, economizar $20
Fonte: Recommended by CookGo
- 255 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥔 1,36 kg de batatas vermelhas, sem casca, cortadas em cubos de 1,27 cm
- 🥣 2 latas (411 gramas) de caldo de frango
- 🧅 1 cebola branca, finamente picada
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🧂 ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 🥓 1 pacote (226 gramas) de bacon cozido e despedaçado
- 🥛 ¾ xícara de meio a meio
- 🧀 ¾ xícara de queijo cheddar ralado, mais para decorar
- นม ½ xícara de creme de leite, mais para decorar
- 3 colheres de sopa de cebolinha fresca picada (opcional)
PASSOS
Combine batatas, caldo de frango, cebola, manteiga, sal e pimenta na panela elétrica.
Cozinhe em alta até que os sabores da sopa se misturem e as batatas estejam extremamente macias, de 4 a 5 horas.
Mexa o bacon, meio a meio, queijo cheddar e creme de leite na sopa. Coloque o calor no modo baixo; cozinhe até engrossar e ficar cremoso, de 15 a 20 minutos a mais.
Amasse a sopa na panela lenta com um esmagador de batatas até a consistência desejada.
Decore com mais queijo cheddar, creme de leite e cebolinha.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
544
Calorias
- 24gProteína
- 40gCarboidratos
- 32gGorduras
💡 Dicas
Use batatas Yukon Gold se preferir sua textura mais cremosa.Torne a sopa mais rica usando creme de leite em vez de meio a meio.Essa sopa congela bem; deixe esfriar completamente antes de transferir para recipientes herméticos para armazenamento.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.