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Pão de Centeio Preparado na Máquina de Pão

Custo $5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 225 Min
  • 12 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Líquidos

    • 💧 1 ⅛ xícaras de água morna
    • 1 ½ colheres de sopa de óleo vegetal
    • ⅓ xícara de melaço

  • Ingredientes Secos

    • 🍫 3 colheres de sopa de cacau
    • 1 colher de sopa de semente de alcaravia (Opcional)
    • 🧂 1 ½ colheres de chá de sal
    • 🌾 1 ½ xícaras de farinha de pão
    • 1 xícara de farinha de centeio
    • 1 xícara de farinha integral
    • 1 ½ colheres de sopa de glúten de trigo vital (Opcional)
    • 🍞 2 ½ colheres de chá de fermento para máquina de pão

PASSOS

1

Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão na ordem recomendada pelo fabricante.

2

Selecione o ciclo 'Básico' na sua máquina de pão.

3

Pressione 'Iniciar' e deixe a máquina preparar, sovar e assar o pão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

119

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 22g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais robusto, adicione um pouco de café escuro ou espresso à massa.Use farinha de pão em vez de farinha de trigo comum para melhorar a estrutura da massa.Guarde o pão em um recipiente vedado ou filme plástico para manter a frescura.Se não for consumir imediatamente, corte e congele o pão para uso posterior.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.