Panquecas de Fubá Azul
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 Porções
- $5
Panquecas de Fubá Azul
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 3/4 de xícara de fubá azul
- 🧂 1/4 de colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Ingredientes molhados
- 💧 1 xícara de água fervente
- 🥛 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de margarina derretida
- 🥚 1 ovo
- Spray de cozinha
- Xarope leve ou mel
PASSOS
Em uma tigela grande, misture o fubá e o sal. Adicione a água fervente até que os ingredientes estejam úmidos. Cubra e deixe descansar por 3 minutos.
Em uma tigela separada, misture o leite, a margarina derretida e o ovo ou a mistura de ovo e água. Adicione isso à mistura de fubá.
Adicione a farinha e o fermento à tigela e misture até que tudo esteja combinado.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e pulverize com spray de cozinha.
Coloque ¼ de xícara da massa na frigideira. Quando bolhas aparecerem, vire e cozinhe o outro lado até dourar.
Sirva com xarope, mel, iogurte ou frutas frescas, se desejar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
85
Calorias
- 2gProteína
- 12gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
Guarde as panquecas extras na geladeira ou no freezer.Para um sabor extra, polvilhe um pouco de canela ou extrato de baunilha na massa.Use frutas frescas como morangos como cobertura natural em vez de xarope para uma opção mais saudável.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.