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Melhor Bolo Virado de Abacaxi

Custo $10, economizar $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 12 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍒 1 frasco (280 g) de cerejas ao marasquino, escorridas
    • 🍍 1 lata (225 g) de abacaxi em rodelas, escorrido com suco reservado
    • 🍍 1 lata (225 g) de abacaxi triturado, escorrido com suco reservado
  • Laticínios / Gorduras

    • 🧈 ¼ xícara de manteiga
  • Adoçantes

    • 🧂 ½ xícara de açúcar mascavo compactado
  • Ingredientes Secos

    • ½ xícara de coco em flocos
    • 1 pacote (432 g) de mistura para bolo amarelo

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Unte as laterais e o fundo de duas formas redondas de 9 polegadas com 2 colheres de sopa de manteiga derretida. Polvilhe o fundo de cada forma com 1/4 xícara de açúcar mascavo.

3

Espalhe coco sobre o açúcar mascavo em uma das formas. Coloque as rodelas de abacaxi em uma única camada sobre o coco. Coloque uma cereja no centro de cada anel. Espalhe o abacaxi triturado na outra forma.

4

Prepare a mistura do bolo conforme as instruções da embalagem, substituindo a água pelo suco de abacaxi reservado. Divida a massa entre as formas preparadas.

5

Asse os bolos no forno até que um palito inserido saia limpo, cerca de 40 a 50 minutos.

6

Deixe os bolos esfriarem nas formas por 20 minutos. Desenforme a camada com abacaxi triturado sobre o prato de servir. Cuidadosamente desenforme a camada com as rodelas de abacaxi por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

322

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 58g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Use abacaxi fresco para um sabor mais profundo, se disponível.Certifique-se de que as formas estejam bem untadas para evitar que grudem.Deixe o bolo esfriar conforme instruído para evitar que quebre durante a montagem.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.