Ensopado de Kimchi com Carne de Vaca
Custo $8, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
Ensopado de Kimchi com Carne de Vaca
Custo $8, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingrediente principal
- 🥬 Kimchi 2 xícaras (bem picado)
- 🥩 Carne de vaca 200g (cortada finamente)
Ingrediente secundário
- 🥕 1 cenoura (fatiada)
- 4 xícaras de caldo de alga Kombu
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 🧄 2 dentes de alho (picados)
- 1 bloco de tofu (cortado em pedaços pequenos)
PASSOS
1
Ferva o caldo de alga Kombu em uma panela.
2
Quando o caldo estiver fervendo, adicione a carne de vaca e o kimchi e cozinhe por 5 minutos.
3
Adicione a cenoura, a pimenta em pó e o alho, misture bem e cozinhe por mais 10 minutos.
4
Acrescente o tofu e cozinhe por mais 5 minutos antes de desligar o fogo.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
300
Calorias
- 20gProteína
- 10gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor mais profundo, adicione anchovas ou pasta de camarão.Guarde o ensopado restante na geladeira e reaqueça antes de comer.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.