Bibimbap com carne bovina e legumes

Name: Bibimbap com carne bovina e legumes
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🍚 2 tigelas de arroz; 🐄 200g de carne bovina (cortada em fatias finas); 🥬 Um punhado de espinafre; 🥕 1 cenoura (cortada em tiras); 🥚 1 ovo; 2 colheres de sopa de gochujang; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 🧂 Uma pitada de sal

Custo $12, economizar $6

Fonte: Recommended by CookGo

25 Min
2 Porções
$12

Bibimbap com carne bovina e legumes

Custo $12, economizar $6

Fonte: Recommended by CookGo

25 Min
2 Porções
$12

INGREDIENTES

Ingredientes principais
- 🍚 2 tigelas de arroz
- 🐄 200g de carne bovina (cortada em fatias finas)
Legumes
- 🥬 Um punhado de espinafre
- 🥕 1 cenoura (cortada em tiras)
Temperos
- 🥚 1 ovo
- 2 colheres de sopa de gochujang
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 🧂 Uma pitada de sal

PASSOS

Aqueça óleo de gergelim em uma frigideira e refogue a carne bovina com sal.

Refogue ligeiramente ou escalde a cenoura e o espinafre separadamente.

Coloque a carne bovina e os legumes sobre o arroz quente.

Frite um ovo, coloque-o sobre o arroz e, por fim, adicione o gochujang. Misture e aproveite.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

500

Calorias

28g
Proteína
55g
Carboidratos
12g
Gorduras

💡 Dicas

Ajuste a quantidade de gochujang ao seu gosto.O óleo de gergelim adiciona um sabor especial ao bibimbap.Você pode substituir os legumes por aqueles que tiver em casa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.