Ovos Recheados com Abacate
Custo $6.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 Porções
- $6.5
Ovos Recheados com Abacate
Custo $6.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 Porções
- $6.5
INGREDIENTES
Ovos
- 🥚 6 ovos cozidos, descascados e cortados ao meio
Vegetais
- 🥑 1 abacate - descascado, sem caroço e picado
- 🍋 2 colheres de chá de suco de limão
- 🧄 1 dente de alho, esmagado
Carne
- 3 fatias de bacon de peru cozido, picadas, divididas
Condimentos
- 🥄 2 ½ colheres de sopa de maionese
- 🌶 ⅛ colher de chá de pimenta caiena
- 🧂 sal marinho a gosto
- 🔥 1 pitada de molho apimentado, ou a gosto (Opcional)
PASSOS
Retire as gemas dos ovos e coloque-as em uma tigela; adicione o abacate, 2/3 do bacon de peru picado, maionese, suco de limão, alho, pimenta caiena e sal. Amasse a mistura de gema até que o recheio esteja bem combinado.
Coloque o recheio em um saco de confeitar ou saco plástico com o canto cortado. Preencha cada clara de ovo com o recheio; cubra com um pedaço de bacon de peru, uma fatia de jalapeño e uma pitada de molho apimentado.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
105
Calorias
- 5gProteína
- 2gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Dicas
Para um recheio cremoso, use abacate maduro e amasse bem a mistura.Se você não tiver um saco de confeitar, use um saco plástico com um pequeno corte no canto.Ajuste a pimenta caiena e o molho apimentado para obter a quantidade desejada de picância.Pode ser preparado com algumas horas de antecedência e guardado na geladeira até a hora de servir.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.