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Tiras de Inhame Roxo Assadas no Ar com Molho de Creme de Leite e Sriracha

Custo $5.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 600 gramas de inhame roxo (batata roxa), descascado e cortado em tiras de 1/4 de polegada de espessura
    • 2 colheres de chá de azeite
    • 🧂 1 colher de chá de sal sabor Sriracha

  • Ingredientes do Molho

    • 1/3 de xícara de creme de leite azedo
    • 2 colheres de chá de molho Sriracha, ou mais a gosto

PASSOS

1

Pré-aqueça a fritadeira a ar a 320 graus F (160 graus C).

2

Coloque as tiras de inhame em uma tigela. Adicione o azeite e o sal sabor Sriracha; misture para cobrir uniformemente. Despeje na cesta da fritadeira.

3

Cozinhe na fritadeira pré-aquecida por 16 minutos. Aumente o calor para 400 graus F (200 graus C). Agite a cesta e cozinhe por mais 5 minutos.

4

Enquanto isso, misture o creme de leite azedo e o molho Sriracha em uma tigela. Sirva junto com as tiras de inhame.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

242

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 43g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para maior crocância, certifique-se de que as tiras de inhame estejam uniformemente cobertas com óleo antes de fritar no ar.Ajuste a quantidade de molho Sriracha na mistura de creme de leite com base no seu nível preferido de pimenta.Sirva imediatamente para obter a melhor textura e sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.