유자 마들렌 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 3 인분
- $5
유자 마들렌 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 3 인분
- $5
재료
주 재료
- 🧂 설탕 35g
- 유자 잼 45g
- 🥚 계란 1개
- 아몬드 가루 15g
- 🧈 버터 60g
- 박력분 45g
- 바닐라 오일 2-3방울
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
계란에 설탕을 넣고 섞어주세요.
3
알갱이를 제거한 유자 잼을 추가하세요.
4
건조 재료를 체에 치고 혼합물에 넣어주세요.
5
건조 재료가 겨우 섞일 정도로만 섞어주세요.
6
녹인 버터를 넣고 부드럽게 섞어주세요.
7
반죽을 1-2시간 동안 쉬게 하세요.
8
곰팡이형에 버터를 바르고 밀가루를 뿌린 후, 남은 밀가루를 털어내세요.
9
곰팡이형을 80%까지 채우고 예열된 170°C 오븐에서 10-15분간 굽습니다.
10
향긋한 유자 마들렌을 즐기세요!
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 5g단백질
- 30g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 고품질의 유자 잼을 사용하세요.마들렌 특유의 볼록한 모양을 위해 반죽을 쉬게 하는 것이 중요합니다.신선함을 유지하기 위해 마들렌을 밀폐 용기에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.