총각무잎과 두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $8
총각무잎과 두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $8
재료
채소
- 200g의 데친 총각무잎
단백질
- 🧈 1모 두부
양념
- 🧂 데치기용 소금 1작은술
- 🧂 양념 소금 1작은술
- 참기름 1큰술
- 깨 1큰술
단계
1
노란 잎과 뿌리를 제거하여 총각무잎을 준비하세요. 1작은술의 소금을 넣은 끓는 물에 1분간 데치세요.
2
찬물로 2-3번 데친 잎을 헹구고, 물기를 꽉 짜서 한입 크기로 잘라주세요.
3
1모의 두부를 다시마 주머니나 천에 넣고 가능한 한 많은 물기를 짜내세요.
4
물기를 짠 두부와 잘린 총각무잎을 볼에 담고, 양념 소금, 깨, 참기름을 넣고 잘 섞어주세요.
5
바삭하고 고소한 반찬으로 이 요리를 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 8g단백질
- 6g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
이 요리는 낮은 칼로리와 높은 섬유질 함량 때문에 다이어트에 적합합니다.다른 맛 프로필을 위해 참기름을 올리브 오일로 대체할 수 있습니다.남은 음식은 최대 2일 동안 냉장 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.