윤블리의 파닥타이
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
윤블리의 파닥타이
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
국수
- 2인분 쌀국수
채소
- 콩나물 2줌
- 청경채 1줌
- 파 1대
- 🧅 양파 1/2개
- 고추 2-3개
해산물
- 🍤 새우 20마리
계란
- 🥚 계란 4개
양념
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🥜 갈은 땅콩 1/2컵
- 간장 1큰술
- 굴소스 3큰술
- 돈까스 소스 2큰술
- 설탕 2큰술
- 물 1소컵
- 땅콩버터 2큰술
- 🍋 레몬즙 2큰술
- 옥수수 시럽 2-3바퀴
단계
1
쌀국수를 부드러워질 때까지 담가두거나 삶아주세요 (3분 삶기 또는 뜨거운 물에 15-20분 담그기).
2
땅콩을 으깨어 따로 준비합니다.
3
굴소스, 간장, 돈까스 소스, 설탕, 물을 섞어서 파닥타이 소스를 만듭니다.
4
팬에 기름을 두르고 파, 양파, 다진 마늘을 볶습니다.
5
새우를 넣고 분홍색으로 익을 때까지 조리합니다.
6
익힌 채소를 한쪽으로 밀어놓고 같은 팬에서 계란을 스크램블합니다.
7
불린 쌀국수, 옥수수 시럽, 파닥타이 소스를 팬에 넣고 볶습니다.
8
땅콩 버터를 섞어 크리미한 질감을 더합니다.
9
콩나물과 청경채를 넣고 잠시 볶다가 약간 시들해지면 불을 끕니다.
10
으깬 땅콩을 뿌리고 레몬즙을 뿌려 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 맛을 위해 신선한 새우를 사용하세요.매운 정도는 고추의 양을 조절하여 조정하세요.조리 전에 모든 재료를 미리 준비하면 더 원활하게 요리할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.