통밀 랩
비용 $3, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 16 인분
- $3
통밀 랩
비용 $3, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 16 인분
- $3
재료
건조 재료
- 4 컵의 통밀가루
- 🧂 1 티스푼 소금
- ¼ 티스푼 베이킹 파우더
젖은 재료
- 💧 1 컵 따뜻한 물
단계
1
큰 볼에 밀가루, 소금, 베이킹 파우더를 넣고 섞어주세요. 물을 붓고 섞어주세요. 부드럽고 유연한 반죽이 형성될 때까지 한 숟가락씩 더 많은 물을 추가하세요.
2
가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 짧게 반죽하세요. 반죽을 16등분으로 나누고 덮어서 20분간 쉬게 하세요.
3
각 반죽 공을 충분히 밀가루로 처리하고 왁스 종이 두 장 사이에 놓고 원하는 크기와 두께로 밀어주세요.
4
중~높은 열로 달군 기름을 바르지 않은 프라이팬이나 팬에 올려주세요. 왁스 종이를 제거하고 반죽을 굽다가 아래쪽에 갈색 반점이 생기면 뒤집어서 다른 쪽도 구워주세요. 따뜻하게 드시거나 나중에 사용하기 위해 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
102
칼로리
- 4g단백질
- 22g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
랩의 질감이 더 조밀하기를 원한다면 베이킹 파우더를 생략하세요.최상의 결과를 위해 반죽을 정확히 20분간 쉬게 하세요.요리된 랩은 신선함을 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하여 냉장고나 냉동고에 보관하세요.랩을 쐐기 모양으로 자르고 튀겨서 홈메이드 또띠아 칩을 만드세요.마늘 가루나 허브 같은 선택적 양념을 추가하여 맛을 맞춤 설정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.