통밀 건포도 베이글
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 4 인분
- $5
통밀 건포도 베이글
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 4 인분
- $5
재료
주요 재료
- 200g의 통밀가루
- 5g의 이스트
- 💧 130g의 미지근한 물
- 충분한 양의 건포도
단계
1
큰 그릇에 통밀가루, 이스트, 미지근한 물, 그리고 건포도를 섞어주세요.
2
반죽이 매끄러운 도우가 될 때까지 충분히 반죽하세요.
3
플라스틱 랩으로 도우를 덮고 실온이나 발효기에서 1시간 동안 발효시키세요.
4
도우를 베이글 모양으로 만들고 실온에서 15분간 추가로 발효시켜주세요.
5
오븐을 200°C (392°F)로 예열하고 베이글을 25분 동안 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 8g단백질
- 45g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
베이글과 함께 크림치즈나 아메리카노 한 잔을 곁들이면 맛있는 아침식사가 됩니다.베이글은 신선함을 유지하기 위해 밀폐용기에 보관하며 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.건포도 대신 건포도 또는 크랜베리를 사용하여 다른 맛을 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.