호두 파이
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $10
호두 파이
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $10
재료
Dough
- 🌾 180g 다목적 밀가루
- 🧂 1/4 작은술 소금
- 🧈 100g 무염 버터
- 🥚 계란 노른자 1개
- 💧 차가운 물 2 큰술
Filling
- 🥚 계란 2개
- 🧈 녹인 무염 버터 30g
- 🍯 갈색 설탕 30g
- 🍯 옥수수 시럽 150ml
- 🌰 1 작은술 계피 가루
- 🌰 호두 100g
단계
1
오븐을 170°C로 예열하고 계란을 실온에 둡니다.
2
볼에 밀가루와 소금을 체로 치고 차가운 버터를 넣습니다. 주걱으로 부스러지기 시작할 때까지 섞다가, 계란 노른자와 차가운 물을 추가해 반죽을 만듭니다. 랩으로 감싸고 30분간 냉장시킵니다.
3
호두를 4등분으로 자릅니다. 볼에 계란을 풀어 모든 필링 재료와 섞어주세요.
4
반죽을 얇게 밀어 타르트 팬에 올려놓고 포크로 구멍을 뚫어줍니다.
5
타르트에 준비된 필링을 채우되, 위쪽에 공간을 남겨둡니다.
6
예열된 오븐에 170°C에서 35-40분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 10g단백질
- 50g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
커피나 우유와 함께 드시면 완벽한 조화를 즐길 수 있습니다.향긋한 호두를 사용하면 더 좋은 맛을 느낄 수 있습니다.당도는 취향에 따라 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.