베트남식 라이스페이퍼 애호박 부침개
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $5
베트남식 라이스페이퍼 애호박 부침개
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 2장의 라이스페이퍼
- 🥒 1/2개의 애호박, 채썰기
- 🥚 계란 1개
- 감자전분 1큰술
- 밀가루 1큰술
양념 재료
- 🧂 소금 2꼬집
- 후추 3꼬집
단계
1
재료 준비: 애호박을 채썰고 계란은 볼에 깨트립니다.
2
채썬 애호박과 계란을 볼에 섞습니다.
3
소금, 후추, 감자전분, 밀가루를 추가하고 잘 저어줍니다.
4
프라이팬에 기름을 두르고 부침개를 준비합니다.
5
애호박 혼합물을 먼저 요리하며, 부침개 모양으로 만듭니다.
6
라이스페이퍼를 적셔 애호박 부침개 위에 올립니다.
7
라이스페이퍼를 애호박 부침개 주위로 접어 감싸줍니다.
8
부침개를 뒤집어 양쪽이 노릇해질 때까지 요리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 8g단백질
- 25g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
간장이나 고추장 소스와 함께 드시면 더 맛있습니다.뒤집기가 쉽도록 논스틱 팬을 사용하세요.다른 야채(당근이나 버섯 등)로 다양하게 실험해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.