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야채 두부 조림

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 두부 1모
    • 🥕 당근 1/12개
    • 🧅 대파 1대
    • 🧅 양파 1/8개
  • 양념 재료

    • 간장 2큰술
    • 🍬 설탕 1큰술
    • 참기름 1/2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2큰술
    • 🧂 소금 1작은술
    • 참깨 약간

단계

1

양파, 당근, 대파를 0.5cm 크기로 썬다. 필요에 따라 양을 조정하라.

2

두부를 한입 크기로 자르고 물기를 제거한 후 소금을 뿌린다.

3

팬에 기름을 데우고 두부가 황금빛이 될 때까지 튀긴다.

4

간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 섞어 양념을 만든다.

5

튀긴 두부에 양념과 물 1/2컵을 넣고 끓인다.

6

조림한 두부를 접시에 옮겨 담고 참깨를 뿌린다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

튀김용으로 단단한 두부를 사용하면 더 나은 식감을 얻을 수 있다.야채의 양은 상황에 따라 조절 가능하다.밥과 함께 또는 반찬으로 제공하여 균형 잡힌 식사를 완성하라.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.