비건 와플
비용 $6.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $6.5
비건 와플
비용 $6.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $6.5
재료
액체 재료
- 💧 물 6큰술
- 🥛 두유 1 ¾컵
- 🛢 카놀라유 2큰술
- 바닐라 추출물 1작은술
- 🍯 아가베 시럽 1큰술
건조 재료
- 아마씨 가루 2큰술
- 🌾 귀리 1컵
- 🌾 박력분 ½컵
- 🌾 통밀 가루 ½컵
- 베이킹 파우더 4작은술
- 🧂 소금 ½작은술
단계
1
와플 메이커를 제조사의 지침에 따라 예열합니다.
2
물과 아마씨 가루를 볼에 섞어 '아마씨 달걀'을 만들고, 젤 상태가 될 때까지 약간의 시간을 둡니다.
3
블렌더로 귀리를 밀가루처럼 곱게 갈아줍니다.
4
갈아놓은 귀리에 아마씨 혼합물, 두유, 박력분, 통밀 가루, 카놀라유, 베이킹 파우더, 바닐라 추출물, 아가베 시럽, 그리고 소금을 넣고 반죽이 골고루 섞일 때까지 믹스합니다.
5
반죽 ½컵을 예열된 와플 메이커에 부어 와플을 노릇하고 바삭하게 굽습니다. 배치당 약 5분 정도 걸립니다.
영양 성분
1인분당🔥
229
칼로리
- 7g단백질
- 33g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
두유 대신 쌀 우유를 사용해도 좋습니다.최상의 결과를 위해 아마씨 가루와 물 혼합물을 젤 형태로 충분히 굳혀주세요.시간 절약을 위해 미리 반죽을 준비하여 냉장고에 최대 24시간 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.