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만능 나물 양념

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 1 그릇의 나물 (야채)
  • 양념

    • 2 작은술 된장 (대두 페이스트)
    • 1 작은술 아가베 시럽
    • 1 작은술 고추 가루
    • 🧄 1 작은술 다진 마늘
    • 🧅 1 작은술 다진 파
    • 1 작은술 참기름
    • 🌰 1 작은술 참깨

단계

1

흐르는 물에 나물(야채)을 깨끗이 씻고 소금을 약간 넣은 끓는 물에서 잠시 데쳐 색을 선명하게 만드세요.

2

데친 야채에서 물기를 짜내고 양념할 준비를 하세요.

3

볼에 다진 마늘과 된장(된장)을 섞으세요.

4

고추 가루, 다진 파 및 아가베 시럽을 혼합물에 추가하세요. 이러한 재료들은 범용 양념의 기본이 됩니다.

5

야채를 양념 혼합물로 골고루 버무리세요. 서빙하기 전에 마지막으로 참기름과 참깨를 추가하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

최상의 맛과 식감을 위해 신선한 야채를 사용하세요.매운 정도에 따라 고추 가루의 양을 조절하세요.남은 양념은 냉장고에 일주일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.