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상추쌈밥과 함께하는 참치 삼장 볶음

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 5 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🐟 150g의 통조림 참치
    • 🥬 쌈을 위해 상추 잎
    • 🍚 1공기의 밥
  • 야채

    • 🧅 1/4 양파, 다진 것
    • 🍄 1/4 큰 느타리버섯, 다진 것
    • 1개의 초록색 고추, 다진 것
    • 🧄 3대파, 다진 것
  • 양념

    • 1큰술 삼장
    • 1큰술 고추장
    • 🧄 1/2큰술 다진 마늘
    • 5큰술 물
    • 1큰술 올리고당
    • 2큰술 고춧가루
    • 1큰술 들기름
    • 참깨(장식용)

단계

1

양파, 큰 느타리버섯, 초록 고추, 대파를 작은 조각으로 자르세요.

2

팬에 기름을 두르지 않고 양파, 버섯, 고추를 볶아주세요. 버섯에서 나오는 수분이 야채를 익혀줍니다.

3

삼장, 고추장, 다진 마늘을 팬에 넣고 잘 섞어주세요.

4

통조림 참치의 기름을 팬에 붓고 야채와 양념과 함께 섞어주세요.

5

팬에 물 5큰술을 부어 잘 저어주세요.

6

올리고당과 고춧가루를 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 볶아주세요.

7

불을 끄고 들기름과 다진 대파를 넣고 잘 섞어주세요.

8

상추와 밥과 함께 참치 삼장을 제공하세요. 참깨로 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 상추를 사용하세요.매운 정도는 고추와 고춧가루의 양을 줄이거나 늘려 조절하세요.남은 참치 삼장은 냉장고에 최대 3일간 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.