참치쌈장 (맛있는 한국 소스)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $12
참치쌈장 (맛있는 한국 소스)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $12
재료
주 재료
- 🐟 작은 통조림 참치 1개
- 🧅 양파 1/2개, 다진 것
- 🧅 대파 1/2대, 다진 것
- 새송이버섯 1/4개, 다진 것
- 표고버섯 2개, 다진 것
- 청양고추 1개, 다진 것
양념 재료
- 된장 2큰술
- 고추장 2큰술
- 요리용 청주 3큰술
- 🧄 다진 마늘 2큰술
- 고운 고춧가루 2큰술
- 참기름 2큰술
- 깨 2큰술
단계
1
통조림 참치의 기름을 빼세요.
2
양파, 대파, 새송이버섯, 표고버섯, 청양고추를 다지세요.
3
팬에 참치 기름을 데워 양파, 대파, 마늘, 새송이버섯, 표고버섯을 2~3분간 볶으세요.
4
팬에 참치를 넣고 2~3분 더 볶으세요.
5
된장, 고추장, 청주, 고춧가루를 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶으세요.
6
청양고추를 넣고 잠깐 볶으세요.
7
불을 끄고 참기름과 깨를 섞어주세요.
8
완성된 혼합물을 그릇이나 보관 용기에 담으세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 12g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
쌈장은 상추쌈, 밥 또는 신선한 야채 딥 소스로 잘 어울립니다.밀폐용기에 넣어 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다.버섯 대신 다른 야채로 대체 가능합니다(예: 애호박, 파프리카 등).
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.