참치 된장 찌개
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
참치 된장 찌개
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🐟 210g 참치캔
- 🥒 120g 애호박
- 🧅 1/2 양파
- 🍄 2 표고버섯
- 3 청양고추
- 🧄 10 대파
- 1.5 컵 쌀뜨물
- 5 큰술 된장
- 1 큰술 고추장
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
- 1 큰술 올리고당
단계
1
체에 참치캔의 기름을 걸러주세요.
2
냉장고에 남은 찌개용 야채를 준비하세요.
3
냄비에 된장, 고추장, 다진 마늘, 올리고당을 넣으세요.
4
쌀뜨물을 붓습니다. 멸치 육수를 사용한다면 소금기가 강해지지 않도록 된장 양을 줄이세요.
5
중불로 10분간 끓이다가 애호박, 양파, 표고버섯을 추가하고 중약불에서 10분 더 끓입니다.
6
참치캔, 청양고추, 대파를 넣고 중약불에서 계속 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
멸치 육수 대신 쌀뜨물을 사용하여 더 순한 맛을 내세요.육수의 짠맛에 따라 된장 양을 조절하세요.완전한 한 끼를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.