건조 다시마를 길게 자릅니다.

거품이 생기지 않도록 한 방향으로 계란 2개를 잘 풀어주세요.

참치 1캔과 마요네즈 2큰술을 섞고 젓가락으로 으깨세요.

참기름, 소금, 후추로 밥을 간하고 잘 섞어주세요.

밥을 작은 덩어리로 뭉친 후 평평하게 만들고 참치 마요네즈로 채워 타원형으로 만듭니다.

팬을 약불로 가열하고 접힌 종이 타월로 기름을 바릅니다.

팬에 다시마 조각을 올리고 달걀 혼합물을 부드럽게 펴서 길게 만듭니다.

달걀이 연노랑색이 되면 위에 밥 공을 놓고 함께 말아줍니다. 솔기를 아래로 두고 굳힙니다.