참치 어묵 찌개
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 인분
- $10
참치 어묵 찌개
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 🐟 참치 1캔
- 🥔 감자 2개
- 🧅 양파 1/2개
- 🧅 대파 1대
- 다시팩 1개
양념 재료
- 간장 2큰술
- 어간장 1큰술
- 요리술 2큰술
- 다진 마늘 0.5큰술
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 후추 약간
- 🧂 소금 약간
단계
1
생선 어묵, 감자, 양파, 대파를 한입 크기로 썰어 준비합니다.
2
참치 캔의 기름을 제거하고 따로 보관합니다.
3
물에 다시팩 1개를 10분 동안 끓여 육수를 만듭니다.
4
육수에 감자와 어묵을 넣고 고추장과 고춧가루를 섞어 5분간 끓입니다.
5
기름을 제거한 참치와 양파를 냄비에 추가합니다.
6
간장, 요리술, 어간장, 다진 마늘로 간을 하고 소금으로 취향에 맞게 조절하며 후추를 뿌립니다.
7
5분 더 끓인 후, 서빙 전에 대파를 넣습니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 30g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
이 요리는 밥과 함께 먹거나 술안주로도 잘 어울립니다.다른 맛 프로필을 위해 어간장을 멸치액젓으로 대체할 수 있습니다.덜 매운 맛을 원하면 고춧가루와 고추장의 양을 줄이세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.