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떡볶이 황금 레시피

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 떡볶이 떡 1팩
    • 어묵 5장
    • 🧅 양파 1개
    • 대파 2대
    • 깻잎 8장
    • 💧 물 400ml
    • 🥚 삶은 계란 2개
  • 양념

    • 고추장 2큰술
    • 간장 1/2큰술
    • 🧂 설탕 1큰술
    • 옥수수 시럽 2큰술
    • 고춧가루 1큰술

단계

1

재료를 준비하세요. 필요시 냉장 또는 냉동된 떡을 찬물에 담가두세요.

2

깻잎을 가늘게 썰어 장식용으로 준비하세요.

3

팬에 물을 끓이세요. 육수나 국물을 사용하면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.

4

고춧가루를 제외한 모든 양념을 끓는 물에 넣고 다시 한 번 끓여주세요.

5

준비된 채소(깻잎 제외)를 팬에 넣으세요.

6

떡, 어묵, 삶은 계란을 팬에 넣고 조리하세요.

7

소스가 끓기 시작하면 고춧가루를 넣고 잘 섞어주세요.

8

소스가 걸쭉해져 모든 재료에 골고루 묻도록 요리하세요.

9

썰어둔 깻잎으로 장식하고 따뜻하게 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

최상의 식감을 위해 신선한 떡을 사용하세요.맵기를 조절하려면 고춧가루의 양을 줄이거나 늘리세요.더 든든한 식사를 위해 김밥이나 튀긴 만두와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.