떡꼬치 소스 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
떡꼬치 소스 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 200g 떡볶이 떡
소스
- 1 큰술 고추장
- 🍬 1/2 큰술 설탕
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
- 1/2 큰술 간장
- 2 큰술 옥수수 시럽
- 🍅 3 큰술 케첩
- 🌰 1 큰술 참깨
단계
1
물을 끓이고, 떡볶이 떡을 2분간 삶아 부드러워지게 만듭니다.
2
떡을 건져내고 뭉치지 않도록 따뜻한 물을 약간 뿌립니다.
3
구워낼 때 골고루 익히기 위해 떡을 균일하게 꼬챙이에 꽂습니다.
4
고추장, 설탕, 마늘, 간장, 옥수수 시럽, 케첩, 참깨를 섞어 소스를 만듭니다.
5
팬에 기름을 충분히 두르고 꼬챙이에 꽂힌 떡을 바삭하게 튀깁니다.
6
튀긴 떡을 꺼내 종이 타월로 기름기를 제거합니다.
7
떡 꼬챙이에 소스를 풍성하게 발라줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
300
칼로리
- 5g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
최상의 식감과 맛을 위해 즉시 제공하세요.남은 소스는 냉장고에 보관하면 일주일 동안 사용할 수 있습니다.매운맛을 더하고 싶다면 고춧가루를 추가해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.