토마토 1개를 입에 맞는 크기로 자릅니다.

계란 2개와 소금 한 꼬집을 잘 섞을 때까지 치댑니다.

팬에 기름을 데우고 계란을 볶다가 따로 빼놓습니다.

팬에 올리브 오일을 추가하고 중불에서 1분 동안 썬 토마토를 볶습니다.

팬에 물 100ml, 설탕 1큰술, 케첩 1큰술을 넣고 잘 섞은 후 끓입니다.

옥수수 전분 물을 넣고 약불로 줄인 후 걸쭉해질 때까지 요리합니다.