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토마토 쇠고기 볶음

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🥩 170g 쇠고기 안심
  • 야채

    • 🍅 토마토 1개, 다진 것
    • 노란 파프리카 1/2개, 다진 것
    • 🥦 20g 브로콜리, 잘라서
  • 양념

    • 포도씨유 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 발사믹 식초 1큰술
    • 🧂 허브 소금 1작은술

단계

1

쇠고기 안심을 2x2cm 크기의 정육면체로 자르고 허브 소금으로 간을 한다.

2

노란 파프리카와 토마토를 정육면체로 자른다. 브로콜리는 작은 조각으로 자른다.

3

팬에 포도씨유를 가열하고 다진 마늘을 볶아 향을 낸다.

4

간을 한 쇠고기 정육면체를 팬에 넣고 2/3 정도 익을 때까지 볶는다.

5

노란 파프리카와 토마토를 팬에 추가하고 발사믹 식초를 붓고 볶는다.

6

마지막으로 데친 브로콜리를 넣고 잠깐 동안 섞어준다.

7

색색의 토마토 쇠고기 볶음을 뜨겁게 서빙한다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

최고의 맛과 질감을 위해 신선한 야채를 사용하십시오.영양소와 색상을 유지하기 위해 브로콜리를 짧게 데친다.취향에 따라 발사믹 식초의 양을 조정하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.