두부와 참치 조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $8
두부와 참치 조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $8
재료
주요 재료
- 두부 1모
- 참치캔 1개
- 🧅 양파 1/2개
- 대파 1대
- 청양고추 1개
양념
- 고춧가루 2큰술
- 🍬 설탕 1/2큰술
- 간장 3-4큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 💧 물 100ml
추가 재료
- 💧 물 300ml
- 참치소스 1큰술
단계
1
두부는 한입 크기로 자르세요. 양파는 얇게 썰고, 대파는 대각선으로 썰며, 청양고추는 잘게 다지세요.
2
볼에 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘, 물 100ml를 섞으세요. 대파의 3/4을 추가하고 소스를 만드세요.
3
팬에 양파를 깔고 그 위에 두부를 올리고, 참치를 넣으세요. 팬에 물 300ml를 붓습니다.
4
뚜껑을 덮고 높은 열에서 끓이세요.
5
준비한 소스를 골고루 부어 재료에 뿌리고 참치소스 1큰술을 추가하세요. 뚜껑을 덮고 중불에서 은근히 끓이세요.
6
액체가 절반으로 줄어들 때까지 요리하세요. 남은 대파를 추가하고 약불에서 잠시 더 끓이세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
반찬으로 제공하거나 밥과 함께 섞어서 든든한 식사로 즐기세요.맵기를 조절하려면 고춧가루의 양을 줄이거나 늘리세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.