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두부 샌드위치 조림

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🍢 두부 1모
    • 🍖 100g 다진 쇠고기
    • 🍄 2개의 느타리버섯
    • 1장의 김
    • 🧅 1/2대의 파
    • 3큰술의 옥수수 전분
    • 조금의 조리용 기름
  • 채우는 재료

    • 🧂 1큰술 간장
    • 🍬 1/2큰술 설탕
    • 🧄 1작은술 다진 마늘
    • 약간의 후추
  • 조림 소스

    • 💧 2큰술 물
    • 🧂 1큰술 간장
    • 1큰술 미린
    • 🍬 1/2큰술 설탕
    • 🧄 1작은술 다진 마늘
    • 1/2큰술 참기름
    • 약간의 후추

단계

1

모든 재료를 준비합니다.

2

두부를 5cm 사각형으로 자르고 약간의 소금과 후추로 양념합니다.

3

파를 얇게 썰어 차가운 물에 담갔다가 배수합니다.

4

느타리버섯의 줄기를 제거하고 잘게 다진 다음 다진 쇠고기와 함께 채울 재료를 섞습니다.

5

옥수수 전분으로 두부를 코팅하고, 두부-채우기-두부 순으로 쌓아서 김으로 감싸 고정합니다.

6

조림 소스 재료를 볼에 섞습니다.

7

팬에 기름을 두르고 두부 샌드위치를 노릇하게 튀긴 다음, 조림 소스를 넣고 2분 동안 끓입니다.

8

두부 샌드위치를 접시에 담고 파를 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

조리하기 쉽도록 단단한 두부를 사용하세요.소스의 단맛과 짠맛을 원하는 대로 조절하세요.균형 잡힌 식사를 위해 찐밥과 함께 또는 단독 요리로 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.