두부 깻잎전
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
두부 깻잎전
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
주요 재료
- 두부 1모
- 깻잎 10장
- 밀가루 1/3컵
- 🥚 계란 2개
- 🧂 소금 약간
- 후추 약간
단계
1
깻잎 크기에 맞게 두부를 잘라주세요.
2
종이 타월을 깐 도마 위에 두부를 놓고 소금과 후추를 뿌리세요.
3
깻잎 안쪽에 밀가루를 묻혀주세요.
4
두부를 깻잎 안에 넣고 반으로 접어 바깥쪽에 밀가루를 묻혀주세요.
5
밀가루를 묻힌 깻잎을 계란 물에 담가주세요.
6
팬에 기름을 두르고 중불로 예열한 후, 양쪽 면이 노릇해질 때까지 구워주세요.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 12g단백질
- 15g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
간장이나 딥 소스를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.향긋하고 신선한 깻잎을 사용하시면 더 좋은 풍미를 느낄 수 있습니다.바삭한 식감을 위해 팬을 충분히 예열한 후 튀겨주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.