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두부 스크램블

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🧈 1/2 블록 두부, 부서뜨린 것
    • 🥚 계란 2개
    • 🥛 100ml 우유
    • 🥬 시금치 1/2줌
  • 양념

    • 🧂 소금 1 작은술
    • 후추 1/2 작은술
    • 🌰 참깨 가루 1 작은술
  • 조리용 오일

    • 조리용 기름 1 큰술

단계

1

시금치 1/2줌을 준비하고, 두부 1/2 블록을 부수고, 계란 2개를 100ml 우유와 소금 1 작은술과 함께 볼에 섞으세요.

2

프라이팬에 조리용 기름 1 큰술을 데우고 부수어진 두부를 볶아 수분을 제거합니다.

3

달걀 혼합물을 팬에 붓고 주걱으로 바닥을 긁으며 조리합니다.

4

달걀이 반쯤 익었을 때 시금치를 넣고 달걀이 약 2/3 정도 익으면 불을 끕니다.

5

접시에 옮겨 담고 참깨 가루와 후추를 뿌립니다. 필요하면 제공 전에 참기름을 조금 뿌리세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 18g
    단백질
  • 6g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

시금치 대신 체리 토마토를 사용하거나 생략해도 됩니다.풍미를 더하려면 일반 조리용 기름 대신 올리브 오일을 사용하세요.이 요리는 균형 잡힌 식사를 위해 통곡물 빵 한 조각과 잘 어울립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.