두부와 당근 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 인분
- $5
두부와 당근 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 🍚 1인분의 밥
- 150g 두부
- 🥕 1/2개 당근, 잘게 다져서
- 🧅 1/2개 양파, 잘게 다져서
- 🧄 1대 파, 썰어서
- 🧂 약간의 후추
양념 재료
- 2큰술 간장
- 🍬 1/2큰술 설탕
- 1/2큰술 굴소스
- 🧄 1/2큰술 다진 마늘
- 1큰술 참기름
단계
1
당근, 대파, 양파를 잘게 다집니다.
2
두부를 칼등으로 으깨거나 실크 두부를 사용합니다.
3
간장, 설탕, 다진 마늘, 굴소스, 참기름을 섞어 소스를 준비합니다.
4
팬에 기름을 두르고 중불에서 대파, 당근, 양파를 1분간 볶습니다.
5
으깬 두부와 1큰술의 준비된 소스를 넣고 후추를 뿌리며 볶습니다.
6
밥과 나머지 소스를 추가하고 2분간 볶습니다.
7
뜨겁게 제공하며 건강한 볶음밥을 즐깁니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 50g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
볶음밥의 질감을 위해 전날 밥을 사용하세요.더 부드러운 식감을 위해 실크 두부를 대체재로 사용할 수 있습니다.원하는 경우 매운 맛을 위해 고춧가루를 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.